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~志る幸~(京都)

nem7.30xem (5) 184 10 2

こんばんは~kumakoです。

やはり年始は忙しいですね!^^;

こんなことを年末も言っていましたが,,,,。忙しいという言い訳ですね,すみませんm(_ _)m

年末から年始にかけて旅しておりました私,kumakoですが。

 

本日は京都のお店のご紹介記事です。

志る幸(しるこう)京料理

場所は京都河原町にあります。

八坂神社から河原町の方面に向かい,鴨川の橋を渡って少し歩いたところから路地裏に入ると,ひっそりとお店が有ります。

主張せずに静かにお客様を向かい入れるその姿勢。

かっこいいと思っちゃいました!>_<

 

お正月なのにお雑煮食べてないという所からネットで探したんですけど,当たりですね。

 

お値段がわからなかったので不安でしたが,大晦日の夜ご飯牛丼でしたので正月くらいは贅沢しよう!

 

お店に入ると割烹着を着た女将さんが優しく席に案内してくれました^^

京都来てる~~~~~~~っと心の中で喜ぶkumako!

お店の中もこじんまりとしてますが,活け花や歴史を感じさせる小物等,和を感じる事ができ,とても良かったです>_<

小さくてすみません!(≡人≡;)

メニュー表です。

 

もっと写真撮りたかったのですが他のお客様のご迷惑にはなりたくなかったので,少しだけ。

お雑煮を食べたかったのでお雑煮を注文,ただし雑煮だけの注文は出来ないという事で穴子丼を一緒に注文しました^^

 

そしてきました!

待ちに待ったお雑煮&穴子丼!

炊きたての美味しいご飯に,ふっくらと仕上げた穴子,そして二つをまとめるタレ!最高の組み合わせです~

 

京都のお雑煮,白味噌に鰹節をかけて中にはお餅が隠れています。お餅が熱で溶けたのかは判りませんが,汁を飲むと少しとろみがあって気持ち濃いめの味噌と鰹節の風味がよく合います(´~`*)

 

お雑煮白味噌初めて食べましたが,とても美味しかったです。

 

 

因に熊本は鰹節,昆布で出しをとり醤油で味付け吸い物に近く具材が多めな感じです。

場所によって味が変わるのって面白いですね!色々食べてみたいです>_<

 

京都にお越しの際には,ぜひ一度ご賞味くださいませ~^^

 

 

お店:志る幸(京料理)

地図

 

 

[今日からクマコ]

という旅の記事も,一緒に読んでいただけると旅行気分を味わいながらグルメ記事をより美味しく楽しめると思いますので,お時間が御座いましたらぜひ読んでいただけると嬉しいです~!(◎´□`)

 

 

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Comments from NEMber
Kumako
2019-02-27 06:54:58ID:66888

>>ちょこたろ先生(農民垢)::さん
ありがとうございます>_<
ステェェェェキ!なねむろぐめんばーさん達の記事も見てみてください^^
ねむろぐメンバーさんお薦めのお店に食べに行くと不思議とご飯が1.5倍増しくらい美味しく感じます~!笑

Kumako
2019-01-11 22:41:28ID:22060

>>姉崎あきか::さん
入るのに躊躇いました^^;
でも大晦日牛丼でしたし,ちょっと贅沢しちゃいました~!京都ならではの味を楽しめたので良かったです>_<
グルメ記事,ちゃんと書けてるかはわからないですが^^;少しでも伝わっていただけてると嬉しいです!

姉崎あきか
2019-01-11 22:06:21ID:22043

京都の料亭! すごい高級そうなお店v 憧れます♪
ふっくらアナゴと白味噌雑煮……なんというメシテロ(笑)。おいしそうv
とろみと風味、味の描写がさらにテロ( *´艸`)
なるほど~グルメ記事ってこうやってかくんですね。参考にします!

Kumako
2019-01-11 20:49:32ID:22001

>>ZEM🐳ZEM::さん
コメントありがとうございます~
アナゴも良いですが,うなぎも食べたいです>_<

ZEMZEM🐳nemlog基金理事長
2019-01-11 17:51:08ID:21925

・w・アナゴしばらく食べてない!
鰻も食べたいけれどアナゴ丼!
お店探してみよう!!

Kumako
2019-01-11 12:18:37ID:21837

>>7zoesan::さん
はい!朝から飯テロです!!!
ぜひ北海道のおすすめも楽しみにしてます!
最近飯テロ記事ばかりなので物づくり記事も書かないと^^;

Kumako
2019-01-11 12:15:34ID:21836

>>matsuno::さん
関西は白みそだそうです^^
赤味噌や小豆汁のお雑煮もあるみたいです!
同じお雑煮でも違いがあって面白いですね>_<

7zoesan
2019-01-11 08:11:55ID:21797

朝から飯テロ笑
グルメタブ繋がりもいいですね
今度北海道方面もご紹介しますね♪

matsuno
2019-01-11 01:59:55ID:21731

白みそおいしいです!お腹空いた。
福島は、お吸い物式のお雑煮が多いですね。大根、ニンジン、玉ねぎ、豚肉、めんつゆ(手抜き)です。

NEMber who posted this article

九州在住,30代,パタンナー,旅好き,
イラスト観る描く,甘いもの好き,食いしん坊!
運動しないと思いきや、意外と色んな事に挑戦してきました!

物作りで繋がりたい,知り合いたい
大阪は第二の故郷,京都憧れの地
39歳までには京都移住

ニックネーム[kumako]の由来は熊本の子,決して可愛い女子ではないのでお見知りおきを!>_<;
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