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マグロは【カマ】がお買い得
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赤身、中トロ、大トロどれもすき( *´艸｀)💨
マグロってホント美味しいよね🐟💨
で、やっぱいいマグロって、当然めちゃくちゃ値段が張る。
特に大トロは高級品✨
でも、大トロに近い脂のノリで、意外と安く手に入る部位があるんだ💡
それが【カマ】
通販で取り扱ってるいいカマですら、大トロよりも格安♪
スーパーで売ってるレベルのカマに至っては、
この大ボリュームで破格だ❕
カマは首の部分ね💡
表面の薄い皮を剥いだら、
その霜降り具合は大トロそのもの( *´艸｀)
口に入れると・・・溶ける(*´Д｀)
なのに
カマはサクみたいにきれいに大きく取れないから、
まあまあ安い値段で売ってる。
買いです❕
カマが手に入ったら、簡単おいしい一番おススメの食べ方が
『ホイル焼き』
塩を振って、ホイルで包んでフライパンに水を入れて5分くらい焼く。
火を消して20分くらい余熱で火を通す。
これだけで、ほっぺが落ちるほどおいしい
【カマ焼き】のできあがり( *´艸｀)
やわらかジューシーで、口に入れるとほぐれる💨
シンプルに塩だけでOK
これがマグロの最高においしい食べ方だと思う💡
しかも洗い物もラクだし👍
今日はマグロのカマ焼きで決まりだね(｡◕ˇдˇ◕｡)/
Comments from NEMber
きなこ
2019-04-05 22:10:47
2019-04-05 22:10:47
>>YUTO::さん
それが大事で、
おいしいもの食べるとよだれも胃液も出てくるから、
消化吸収がよくなる!(^^)!
おいしものを食べることが元気の源💪
きなこ
2019-04-05 22:09:24
2019-04-05 22:09:24
>>うぇんじにあ::さん
高級スーパーとか小ぎれいなスーパーではあまり見かけない💦
どっちかというと、小汚い感じの安っぽいスーパーでよく見かける(笑)
あ💡もしかすると、おいらの住んでる静岡県はマグロがよく獲れるから
他の県より、マグロのいろんな部位が流通してるのかも(;'∀')
うぇんじにあ
2019-04-05 08:18:24
2019-04-05 08:18:24
>>きなこ::さん
う〜〜ま〜〜そう〜〜〜なカマですね〜〜＾＾
こんなに安いんだ！！
あんまり付近のスーパーでは見る機会ないな〜〜・・
結構売ってるとこもあるのかな？？
こういうスーパーはある、こういうスーパーはない、とかってご存知だったりしますか？？
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