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昆虫食と暗号通貨

nem110xem (8) 279 14 2

一部の人を除いて、

われわれ人間は昆虫をあまり食べない。

少なくとも日本では一般的ではない。

 

将来、食糧難の時代が到来したとき、

昆虫が人類の救世主になる。

みたいな話も聞くけど、

どうして今まで食べられて

こなかったのだろうか。

 

不思議だ。

 

というのも、

人類は長い歴史の中で、

あらゆるものを食べられるか、

食べられないか検証してきたはずで、

その中には昆虫に負けるとも劣らない

気持ち悪いものだっていっぱいあった。

 

 

シャコだって食べられると判断した。

 

クラゲですらOKと判断した💦

 

こんなキモイ食べ物はOKと判断して

いつでもどこでも取り放題の昆虫が

一般的にならなかったのはなぜだろう❔

 

 

人間以外の動物は、

普通に昆虫を食べてるよね('ω')💡

この点を踏まえて考えると、

もしかすると、人間は高等動物だから、

他の動物と同じような食べ物は食べたくない

というエゴともプライドとも言える感情

が働いたのかもしれない💡

(人間専用に栽培した植物、家畜を食べる)

 

 

しかし、突き詰めて考えると

昆虫食には利点が多いことに

気づく人が増えてきている('ω')

 

 

昆虫食が優れている点を具体的に示すと

・飼育効率のよさ

・食べられる部分が多い

・狭い土地と少量の水で飼育できる

・メタンガスや二酸化炭素など

 温室効果ガスがほとんど発生しない

 

と、いいこと尽くしなのだ('ω')💡

 

『昆虫料理研究会 公式HP』参考

https://insectcuisine.jp/?page_id=2904

 

このHPでは、

美味しい昆虫ランキングというものが

発表されている。

 

・バッタやイナゴは見た目も味も

 エビに近い

・セミの幼虫がナッツ

この2つが少し気にはなるけど・・・

 

特にランキング上位の芋虫君とか

絶対に食べられないよ~( ゚Д゚)

 

やっぱ気持ち悪すぎっしょ💦

 

でも、それは生まれ育った環境が

たまたま昆虫を食べる習慣がなかったからに

過ぎない。

 

最近では、

2013年に国際連合食糧農業機関(FAO)が

「栄養源としての昆虫類の活用」

推奨するレポートを発表し、

そこから昆虫食が見直され、

昆虫食アイドル、宇宙食としての利用研究、

昆虫食に関する書籍も増えてきた。

 

おいら自身は

必要に迫られない限り別に昆虫食を

しようとは思わない派なんだけど、

もしかすると

昆虫食も暗号通貨も似ている状況

なのかもしれない。

 

昆虫食・・・キモイ

暗号通貨・・・怪しい

でも、どちらも便利で役に立つというのが事実。

 

将来、昆虫食も暗号通貨も常識になってる日が

くるのかもしれません。

 

 

 

 

 

 

 

 

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Comments from NEMber
きなこ
2019-05-06 18:13:10ID:114047

>>ちきゅう::さん

(笑)
お💡さすがちきゅうさん。いい感してる。
実は人肉に関しては既に専門書を読んで
記事にしてるんだなー(*´Д`)
https://nemlog.nem.social/blog/10529

人肉を趣味で加工した犯罪者についても記事にしとる(笑)
https://nemlog.nem.social/blog/9801

興味本位が高じてネムログ初期の段階で
スーパー変態記事を投稿してたのだ。

ちきゅう
2019-05-06 17:04:23ID:114034

とうとう追い風にのれましたね!社長!!
昆虫食ときて、次は人肉についてですね。1千NEMの大台もみえてきましたね‼

きなこ
2019-05-06 14:28:15ID:113940

ユーグレナって今じゃ有名な会社ですよね💡
先入観を払拭するのは大変なんですね(*´Д`)
加工したもの・・・
やはり、タンパク質を抽出して
昆虫プロテインをつくるしかない( *´艸`)

matsuno
2019-05-06 12:31:19ID:113907

ニンジンやピーマンと同じで、加工した物を出してくれればいいかもしれないですね。
株式会社ユーグレナというミドリムシの量産を世界で初めて成功させた早稲田大学のベンチャーも「ミドリムシ」という名前だけで
大変苦労したらしいですよ。

きなこ
2019-05-06 12:12:21ID:113898

>>案山子の優午::さん

本当ですか❕❔
ハチの子がひき肉( ゚Д゚)❕
成虫に近いやつがシャキシャキ💦
やはり先入観が邪魔しちゃってるだけで
ポテンシャル高いよな~(*´Д`)
確かに味付けって重要💡
味付け失敗したら、どんな良い食材使っても
まずくなるし、その逆もしかり。

きなこ
2019-05-06 12:08:04ID:113896

>>7zoesan::さん

とても勉強になります(`・ω・´)ゞ
そんな理由で昆虫食があまり一般的でないんですね。
『キチン』って、今ではダイエットのサプリメントとして
販売されてる成分ですね💡
消化できない成分が入ってたり、毒素が入ってる問題をクリアする
のにいい方法を思いついた( *´艸`)

タンパク質だけ抽出して粉末プロテインにして
フレーバーで味付けすれば、原形がないし
原料費かからずに作れるかも👍

案山子の優午
2019-05-06 12:04:12ID:113892

蜂の子、美味
あの成虫の形に近いものは、シャキシャキしてるし、
幼虫のものの食感は、特別似たものはなく、ふつうに、豚ひき肉みたいなものかな~。
佃煮になっていると、なんでも、うまい話。

きなこ
2019-05-06 12:02:41ID:113890

>>BleRoom::さん

そうなんです💡
ポテンシャルは凄いんだけど・・・抵抗が・・・(;'∀')💦
『良薬口に苦し』的な・・・ん❔ちょっとニュアンス違うかな。
でも昆虫食がもし広まったら、
おいらたちには抵抗があっても
その時代に生まれた人にとって、虫食べるのって普通なんだよな。

きなこ
2019-05-06 11:58:04ID:113888

>>珈琲ねむりや::さん

おお❕
昆虫食経験のあるとは貴重なコメントです💡
小エビって聞いたらおいしそうな気がします。
もしかすると、料理をしてお皿にのった状態で
出されたら案外イケるのかもしれないですね(*´Д`)
ただ・・・生きた状態を見るとちょっと・・・

きなこ
2019-05-06 11:55:18ID:113887

>>Kumako::さん

実はおいら極度に昆虫が苦手なんだ(笑)
小さい頃は図鑑に載った蛾の絵すら触れないくらい💦
触ることもできないものを・・・食べるなんて・・・
ん❔
でも、クラゲとかタコとかウニ、生きた状態では
触れないけど、普通に食べてる気がする('ω')💡

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