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あったら嬉しいご飯のおかず

nem10.99xem (6)
341
9
2019-07-10 23:52:21
あったら嬉しいご飯のおかず

matsuno@漆黒のさんの水曜日お題イベント参加します

 

あったら 

        嬉しい  

                 ご飯の

                         おかず!!

 

最初は自分の料理にしようと思いました。

 

が、

 

それじゃ、普通なのではと思いまして、

 

瓶モノをチョイスしました。

僕はそれがかなり、大好きで。

1日で全部、なくなるほど!!

 

ビンも大きくて、

ニンニクも入ってて、

唐辛子も入ってて、

小さくて白いキノコが、

いっばい!!

 

チョットピリ辛で、

癖になる....................味

それが

コイツです。(*`・ω・)ゞ。

 

(*・ω・)

(*・ω・)

(*・ω・)

(*・ω・)

スタミナ1番

 瓶の蓋に入れてる!

 

 

これが、えのき茸の中でも一番好き

 

皆さんもご賞味くださいませませませませ!!

 

以上

 

でわでわ

 

文字数ここまでで 207ワード

あと300ほど足らない

 

ウィキペディアからえのきたけの引用するです

 

えのきたけとは

 

エノキ、カキ、コナラ、クワ、ポプラ、ヤナギなどの広葉樹の枯れ木や切り株に寄生する木材腐朽菌。子実体の発生時期は気温の低い季節であり、晩秋から初春にかけて、雪の中からでも発生する。かさは直径2 - 8 cmで中央が栗色あるいは黄褐色で周辺ほど色が薄くなり、かさのふちは薄い黄色またはクリーム色である。かさの表面はなめらかで強いぬめりと光沢がある。かさは幼菌では丸みが強く、のちしだいに広がり、まんじゅう型からのち水平に近く開く。ひだは上生・ややまばらでクリーム色あるいは白。柄は高さ2 - 9 cm、直径2 - 8 mmで中空・繊維質である。太さは上下ほとんど同じ。柄の表面は細かい毛におおわれビロード状、上部は茶色で下に行くほど色が濃くなり根元は黒褐色となる。この柄の特徴がこのキノコを見分ける最大の特徴であり、このため「アシグロナメコ」の名で呼ばれることがある。香りは温和。

売られているエノキタケのほとんどは光を当てずに栽培したものである。菌類は光が要らないと思われがちであり、実際、光合成は行なわず、成長そのものには不必要ではあるが、多くの菌類は子実体や胞子形成において光の影響を受ける。光のあるところに出て胞子を作る方が胞子を広く飛ばせる可能性が高いため、光を求める性質を持っているのである。従って、光のない場所で子実体形成を行なわせれば、光を求め、モヤシのように細長く頼りない姿になる。エノキタケも光のある場所では、柄が短くしっかりした傘を持つ姿になる。

なお、現在の白い栽培品種は光が当たっても着色しないものが使われている。

 

食用
野生のものは加熱すると粘りが出るため、それを生かした料理に適する。鍋物・炒め物・煮物に使われる。中国では便秘の特効薬として使われる。また、瓶栽培(後述)したものを煮てとろみをつけて味付けしたものが「なめ茸」「ナメコ」などの名称で瓶詰め等として市販されている。なお、生のエノキタケに含まれる蛋白質のフラムトキシン(加熱により分解)には強心作用も有ると言われているが、溶血作用があるので必ず加熱して食べる必要がある。まれな例として、アレルギーによるアナフィラキシーが報告されている」。

また、シイタケなどほかのキノコ類と同様に、栽培用培地の成分により発生する子実体に含まれる栄養成分は変動するため栄養価として一般に公開されている成分は目安となる。

 

Comment
わんこイン.symbol
わんこイン.symbol
2019-07-11 10:19:39ID:132088

Twitterでこの商品人気あったね。タグつけ忘れてた、スタミナ1番と

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2019-07-11 10:15:47ID:132087

>>しーさん::さん

是非ぜひ、病みつきになります!!

しーさん
しーさん
2019-07-11 08:57:44ID:132076

これはすごい気になる!

近所のスーパーで探してみます!

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2019-07-11 00:50:21ID:132017

>>matsuno@漆黒の::さん

リピーターです。
にんにくと唐辛子が効いてます。
おいしいですよ!!
卵に入れて卵焼きにしても、グッッッド!!

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2019-07-11 00:30:19ID:132011

>>花畑::さん

いや、楽天とかでも、あったから、どこでも買えるのではないかと思いますよ

花畑
花畑
2019-07-11 00:04:52ID:131987

これ美味しそう😄
うちの近所のスーパーでは見かけないなー❗️
ご当地なのかな?

わんこイン.symbol
わんこイン.symbol
2019-07-11 00:03:29ID:131983

>>ゼム🦈ゼム::さん
ほんと、あとをヒク辛さ?ニンニクの風味もたまらない!!
ちょっと大きいからボリュームもタップリ!
うまいよ、どうですか?うり、うり、

matsuno
matsuno
2019-07-11 00:00:29ID:131977

なめたけは私も作ったり、安いの買ったりしますが・・・
スタミナ1番!!これは美味しそー!

ぜむ🐳ぜむ
ぜむ🐳ぜむ
2019-07-10 23:57:56ID:131971

・w・な、ななななんと!これは購入案件!ぜったいおしいいいいいいいい!

この記事を書いた人
はじめまして!! プロフィール写真、三次元娘から 二次元娘に替えましたがなにか?((;´Д`) NEMが熱くなってきたので色々調べているとここに行き着きました!! 自分はNEMが安いうちにハーベストできる額にしたかったんで 少ないですが買えるだけ買いました!! 少しずつでも買い足していきたいです!! 趣味はゲームセンターで音ゲーばかりやってます。 主にDDR(ダンスダンスレボリューション)をしてます。 シングルもダブルもしています 今までまったりプレイしてましたが、 発狂譜面の攻略がしたくなって、まだ落ちる事が多いですが、 楽しくなりました。 NEMの活用ですがアミューズメント系で活用されないか 模索していきたいと思います こんな自分ですがどうか、宜しくお願いします。