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夏はやっぱり「さざなみきゅうり」

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さざなみ和えって美味いよね。

さざなみ。

 

皆さんご存知ですか?

塩昆布です。

 

ググってみると、全国一般的にはあんまりメジャーな塩昆布じゃないとか言う話もありますが、

ここらへんではさざなみと言えばこれしかない。

塩昆布?何それ?

あぁさざなみのこと?

 

そんなレベルのさざなみです。

本日の目次

 

水曜お題記事

 

今週から始まった、マツノさんの水曜お題記事。

 

ブログサービスではよくある、

バトンとか、

お題記事。

 

もしネタがなくなったのならそういうのを取り入れていけばいいと思うんですよね。

 

ブログ自体は新しいものでもなく、古いものなんだし。色んなブログサービスが出ては消えていったそんな歴史も思い出しながら、

イベントに参加してみてもまた一興。

 

 

なんだかんだ言って最後は自分の好きな記事を好きなタイミングで書いてればいいじゃない。

ってところに落ち着くんですが。

 

 

 

取り敢えず、楽しそうなイベントが始まったのでノッてみます!

 

 

さざなみきゅうりは最強

 

写真なんて撮る前にバクバク食べてしまうので自分で撮った写真がないのですが、

拾ってきた画像ですがこれ。

作り方もそのページに書いてありましたがとっても簡単。

 

  1. 乱切りしたきゅうりに、
  2. 適量さざなみを混ぜる

 

完成です。

 

これが美味いんだ。

 

一晩おいておいたりしてきゅうりを漬け込んで柔らかくする。

みたいなレシピもあるみたいですが、

私が好きなのは作ってちょっとたったくらいの、

シャキシャキしつつも、そこまで固くない。

少し水も出て柔らかくなってきたかな?

 

ってそれくらいですね。

 

 

夏場に無限に採れるきゅうり。

一本20円とか10円で最盛期には売ってるきゅうりですが、そんなん誰が買うんだよ。ってくらい植えといて水さえやってればじゃんじゃか採れるきゅうり。

 

どうやって消費するかで味噌汁にしたりなんだりいろいろあると思いますが、

やっぱり最後はさざなみきゅうりに行き着くわけです。

 

夏と言ったらこれを食べなきゃ夏じゃない。

毎日出てくる美味しいおかず。

 

そんなイメージがあるさざなみきゅうり。

 

美味しくて簡単に作れてとても好きです。

 

 

ヨシナとか山菜をさざなみと和えても美味しいですし、

さざなみってホントなんにでも合う魔法の食材だと思ってます。

 

 

ピーマンに和えた記事書いてる人もいましたね。

さざなみじゃない塩昆布だったけど。

 


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Comments from NEMber
matsuno@漆黒の
2019-07-12 00:44:25ID:132216

おめでとうございます!水曜お題特選記事になりました!
今回は60XEM贈呈されます。

やそ
2019-07-11 19:13:42ID:132152

>>Mr.CorgiLove::さん
是非おすすめ記事に足を運んでみてください!

Mr.CorgiLove
2019-07-11 09:01:49ID:132077

投げnem履歴から参りました~!!ありがとうございます!!
さざなみ!!塩昆布なのですね~勉強になりました(>_<)ゞ
&下の丁寧なおすすめ記事欄に「スゲェ...」となったコーギーラブでした(^^)

やそ
2019-07-11 06:01:08ID:132033

>>仮想ユートピア::さん
適当にやるのが一番です!
「適当な解を選びなさい」の適当なのか、テキトーなのか。テキトーです。

>>matsuno@漆黒の::さん
私は当然全国の皆さん知ってるもんだと思って、以前きゅうりの消費方法急募。みたいな投稿に、さざなみきゅうり!って書いたら、何それ?!ググってみたら塩昆布なんだ?とか言われて愕然としました。

>>ソラネコ@眠りの檻 ニェムカ::さん
美味しいですよねー!

>>きなこ::さん
絶対美味いのでやってみてください!

>>花畑::さん
そう。ご当地限定的に感じるんですけど、作ってるのは四国の会社らしいんです。不思議。

花畑
2019-07-11 00:13:52ID:132000

さざなみって初めて聞いた❗️
ご当地ですかね?

きなこ
2019-07-10 22:31:19ID:131927

ヤバい('Д')
『さざなみ』って知らなかったけど
これ絶対うまいやつじゃん💦💦
さざなみきゅうりとか、すぐにでもやりたいぜ(*'▽')

ソラネコ@眠りの檻 ニェムカ
2019-07-10 09:20:42ID:131775

ウチの近所ではくら昆布と言う商品名のヤツが幅をきかせてますよー。
塩昆布で浅漬け、超美味しくていっぱい食べれちゃいますよねー。
我が家では貰い物のキュウリをコレで消費してます«٩(*´ ꒳ `*)۶»

matsuno@漆黒の
2019-07-10 07:20:43ID:131748

さざなみは実は初めて聞きました!
こちらで見かけないのを見るとご当地ならではなのかもしれませんね。

仮想ユートピア
2019-07-10 06:37:38ID:131738

適当にさざなみを混ぜる

↑↑これですね(*´∀`)
適当にやって美味いが最強!

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投げNEMしてますか?溜め込んでると爆発するって何処かで聞きましたよ。
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