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水曜お題記事 麻婆豆腐とごはんと餃子

nem10.80xem (5) 80 9 0

 

この記事は、matsunoさんのイベントの参加記事です。

 

自分が一番の一押しのおかずは麻婆豆腐です!!

麻婆豆腐(まーぼーどうふ)は中華料理四川料理)の1つで、挽肉赤唐辛子花椒(ホアジャオ、山椒の同属異種)・豆板醤(トウバンジャン、豆瓣醤)、トウチ豆豉)などを炒め、鶏がらスープを入れて豆腐を煮た料理です。

そして、これは今日の晩御飯でもあります!!

麻婆豆腐とご飯に、餃子やチキンを加えると、さらに美味しいです。

ここで、餃子(ギョウザ、ギョーザ)とは、小麦粉を原料とした皮で、エビ野菜などで作ったを包み、茹でたり、焼くなどした食べ物であります。

 

 

 

 しかも、自分の近所の人間は、大手餃子チェーン店に勤務していて、その残り物がこっちにくることがあります。
その餃子と一緒に麻婆豆腐とご飯と、家庭の味を超えたチェーン店の味を家庭で味わえ、おいしく麻婆豆腐と餃子を食べられます。

また餃子だけでは飽きるので、チキンを食べる事でアクセントになります!!

 

豆腐は大豆でできていますし、ヘルシーとされています。


 実際に食べると、餃子と麻婆豆腐とご飯というのが中華というべき味で、少し辛い方が美味しく感じられます!!
 餃子と麻婆豆腐とご飯の組み合わせはかなり美味しいと思いますし、麻婆豆腐は、ご飯にかけるふりかけのような認識でもいいのかと感じます。
 
 このレシピは満腹感を満たしてくれますし、すくないご飯の量でもOKなくらいです。
まさに、ヘルシーな感じがします。

 

 

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Comments from NEMber
YUTO
2019-07-11 09:59:55ID:132083

>>やってみよう::さん
たまに持ってくることがありますが、麻婆豆腐と一緒に食べると美味しいです。


>>7zoesan::さん
本当にこれは美味しいです。
少し食べただけでも、食が進みます。

7zoesan
2019-07-11 08:17:44ID:132061

これはわかる!
実際、昨日生姜焼きか麻婆豆腐、餃子にするか悩んでるました!

やってみよう
2019-07-11 02:24:34ID:132024

近所の人、神ってますね!
あー 麻婆ご飯 食べたい!

YUTO
2019-07-11 00:18:54ID:132005

>>ゼム🦈ゼム::さん
中辛なのが美味しく関しられて、ちょうどいいです!!

ゼム🦈ゼム
2019-07-11 00:13:22ID:131999

・w・ご飯がすすむぅうううううううう!辛めすきぃいいいい!

YUTO
2019-07-10 21:35:47ID:131901

>>matsuno@漆黒の::さん
麻婆豆腐をご飯にかけて、おかずを食べると、絶品です!!

YUTO
2019-07-10 21:34:09ID:131899

>>二児の父::さん
麻婆豆腐をかけると、ついご飯が進みます^^
太る原因ですね!!

matsuno@漆黒の
2019-07-10 21:34:07ID:131898

これは!王道にて鉄板!
食べたい!

二児の父
2019-07-10 21:33:22ID:131897

麻婆豆腐 良いですね!
麻婆豆腐が食卓に並んだ時、ご飯食べ過ぎると
嫁に叱られます。

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