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キッタンのKLライフ  第2話 サワーソップ

nem1.70xem (2)
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2019-10-19 02:17:31
キッタンのKLライフ  第2話  サワーソップ

ども こんにちわ キッタンです。

 

さて今日こそは南国フルーツをご紹介したいと思います。

 

でわお題にもあるように 今日のフルーツはこちら 

 

 

 

 

サワーソップです。

 

見た目はとげがいっぱいあって攻撃的なんですけど このとげふにゃふにゃなんで攻撃力0です。

 

見た目だけがいかつい感じですね。

 

外の皮も余り硬くありません。買った当初、嫁からこいつはまだ若いもうチョイ追熟したほうがいいとのことなんで4日くらい放置。

 

そしたら外側は結構黒くなってきててだいぶやわらかくなってきてました。

 

嫁から ソレモウタベテモイイヨと許可いただきましたので包丁をいれオープン!!ちなみにこいつは初めて食べます。

 

 

 

果実の芯の部分は少し茶色く変色していたのでぽい(ここは食べない)

 

果肉は種を包んでいる袋が集まった集合体のような感じです。

 

種の周りの果肉部分を食べます。白い部分ね。

 

いざ実食  食感は果汁たっぷりだが種を包んでいる袋が結構繊維質。噛み切りにくい。

 

味は名前のとおり酸味が効いた甘さ、甘さの種類でいうとさわやかであっさり系。

 

 

ん~~たとえて言うならパイナップルとグレープフルーツを混ぜてうすーくした感じ

 

 

 

 

横の断面はこんな感じ 

 

こってりした甘さではなくすっきり系の甘さなのでもたれないところはGOOD!

 

この後残りは冷蔵庫でKEEPしときました。

 

すっかり忘れてしまい5日くらいたって思い出した!!

 

どうなっているんだろうとあけてみました。

 

結構いたんでそう茶色く変色している部分がちらほら。

 

色見悪くぜんぜん映えそうになかったので撮影はやめときました。

 

しかーし、さらに熟成されておいしくなっていました。

 

酸味がだいぶ薄れて甘みアップ!さわやかさはキープしたまま!おいしい!!

 

嫁と痛んだ部分を除き完食いたしました。ご馳走様(#^人^#)

 

 

Comment
キッタン
キッタン
2019-10-19 11:19:01ID:154519

>>ミスタープリンス::さん この企画にあたり自分も初めて食べてみました。いろんな方にフルーツ知っていただけるようにがんばります。
ぜひトライしてみてください。

ミスタープリンス
ミスタープリンス
2019-10-19 08:31:55ID:154486

サワーソップを初めて知りました。
美味しそうだし今度購入したいと思います。
攻撃力0がいいですね。

キッタン
キッタン
2019-10-19 07:38:26ID:154477

>>ちくぽか::さん
マレーシアはイオン一杯ありますよ。もっぱら日用品はイオンです。ローカルの市場の方が安いですけどね。

>>matsuno::さん
御目が高いですね バンレイシ科です。

matsuno
matsuno
2019-10-19 07:33:37ID:154472

ジャックフルーツとかバンレイシみたいな見た目!
食べてみたい!

ちくぽか
ちくぽか
2019-10-19 06:30:25ID:154456

断面がパイナップルみたいですね!美味しそう!
てかイオンがあるんですね。

この記事を書いた人
仮想通貨好きな2児の父 マレーシア KL在住10年目 「キッタンのKLライフ」シリーズでマレーシア KLでの生活ぶりを記事にしています。 車、バイク好きだがお国柄難しいので一眼カメラを趣味にしています。  被写体は子供や風景が主です。Nemgraphにも写真をアップしていますので見つけた方は いいねしたってください。