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北海道産生ホタテを網焼きで食す!

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2020-02-08 02:22:20
北海道産生ホタテを網焼きで食す!

いつものお安いスーパー。

今日もお世話になりまーす!って感じでお買い物行ったら…

 

なんと北海道産生ホタテが1つ100円!!

 

 

生きてるし、しかもデカイ!!!

(夫は指を挟まれましたw)

 

海のない岐阜県でこの値段は有り難すぎるー!!(´。✪ω✪。`)

 

これはもう、シンプルに網焼きで食べるでしょ!!!

と、買ってきました♪

 

ちなみに貝がらは上下ついたまま。

まずは貝の浅い方を下にして、ナイフを差し込んで一周し、最後に蝶番をパキッとやります。

 

 

その後上下をひっくり返して、貝と身の間にナイフを差し込んで少しずつ身を完全に剥がします。

 

 

塩水で軽く洗って、再び深い方の貝がらの上へ。

 

 

ちなみに身にある黒い部分、今回外さず食べちゃいましたけど、本当は食べない方が良いみたいです。

 

 

今時期は大丈夫だけど、3〜10月はこの黒い部分に貝毒があるのだとか。

普通は貝毒のあるものは流通しないのですが、稀に出回っちゃうこともあるらしいので。。

 

しかもフグ並みの強さで、加熱しても毒性は殆ど変わらないという恐ろしいやつ!!

アラヤダコワイ((((;゚Д゚)))))))

 

 

夫がせっせと貝を外してくれてます४*ପ꒰⑅•ᴗ•。꒱໊੭♡♩

 

 

身の一部が赤い子はメス、白いのはオスらしいですよー♪

 

 

さぁ、いよいよお待ちかねの網焼き!

ホタテの為に買ってきたダイソーの足つき焼き網がいい感じのサイズ感!

 

 

最初は強火で一気に焼きます。

汁がぶくぶくしてきたら、ひっくり返してもう片方も。

 

 

完全に火が通る一歩手前で…

 

\バターと醤油入りまーす!!!/

 

くぅぅぅぅー!!!!

これは絶対美味しいやつだ!!!!

 

 

焼いても尚、この身のデカさ!!

 

そして、うまーーーーーーい!!!!!

 

 

完全に火を通すよりも、半生の方が甘みもあって美味しかった!!

 

今日買ったホタテは全部で13枚。

息子は貝類が苦手なので1枚だけで、あとは夫と私、そして貝が好きな娘と3人で食べちゃいましたw

 

ホタテだけでお腹いっぱいになったの、初めてwww(* Ŏ∀Ŏ)・;゙.:’;、

 

早くホタテ食べたいから急いでご飯炊いたのに、息子以外ご飯食べてないっていうw

 

海のない県では魚介類って割合ご馳走なのですが、家でこんな豪快にお腹いっぱいになるまで海鮮を食べられるなんて…なんて贅沢…!!!

(ちなみにこの後焼き小籠包は食べましたw)

 

 

そんなホタテ三昧だった本日…

朝お散歩に行けなかったので、歩数は少なめ。

 

 

明日はホタテの分のカロリー消費しなきゃね!\(//∇//)\

Comment
えっさん
えっさん
2020-02-19 14:36:17ID:174873

>>なっつ::さん
あぁぁーーー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
飲みたくなってきたうぇ〜い(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

#仕事しろw

なっつ
なっつ
2020-02-19 11:12:37ID:174828

>>yamaimo::さん
私もほぼ下戸なんですよー!(´つω・`)
でもこういうの、気持ちだけはめちゃくちゃ呑みたい感じですよねっっ!!(≧∇≦)

なっつ
なっつ
2020-02-19 11:11:40ID:174827

>>大魔うぇ〜いえっさん::さん
そうそう!日本酒合わせてぐぃーっとね!♡
日本酒飲めないけど、ホタテとかカキとか食べた時は日本酒呑みたくなる!!(でもやっぱり呑めないw)

yamaimo
yamaimo
2020-02-09 11:08:19ID:172764

ホタテ、うまそう。
下戸ですが、それでもいいなあ。

えっさん
えっさん
2020-02-08 22:06:19ID:172685

これはヤバイ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

日本酒٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
日本酒٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
日本酒٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

北海道産のホタテはゼロカロリーうぇ〜い(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
食べたいうぇ〜い(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

この記事を書いた人
生まれも育ちも岐阜県。 半ば専業主婦に近い、個人事業主主婦。 書道の先生してます(・㉨・♥) 他にはインターネットビジネスなどちょこちょこ。 2020年よりFXや暗号通貨の投資開始♪ 家族は夫と子供が2人、それとペットのハムスター🐹とメダカ達🐠 NEMのある限り、コメントまたは投げNEMで、投げNEM返ししてます♡